gonette, monnaie locale du rhône

Les monnaies locales, un impact social réel sur les territoires

Le Stûck, la Mige, le Buzuk, la Gabare, le Rozo. Ces noms bizarres ne vous disent rien ? Ce sont des exemples de monnaies locales. De quoi s’agit-il et quelle est leur utilité ? Nous nous sommes entretenus avec Charlotte Bazire, chargée de communication du Mouvement Sol qui vient de publier le rapport d’une enquête sur l’impact social des monnaies locales. Continuer de lire Les monnaies locales, un impact social réel sur les territoires

oui compost

Oui Compost valorise les déchets des restaurateurs

Le compostage est rentré dans les mœurs des ménages depuis de nombreuses, aidé en cela par la mise en place de bacs collectifs en pied d’immeuble ou dans les quartiers. Ce procédé de fermentation permet de réduire grandement le volume de déchets ménagers organiques, promis à l’incinération. Marc Ferrieux a décidé de proposer un service à destination des professionnels de l’alimentaire et de la restauration. Il a créé Oui Compost avec cinq associés en mars 2019. Continuer de lire Oui Compost valorise les déchets des restaurateurs

fondateurs Via Terroirs

Via Terroirs rapproche agriculteurs et restaurateurs grâce au numérique

Cette entreprise propose aux collectivités la mise en place d’une plateforme numérique d’achat pour permettre aux restaurateurs d’identifier et commander auprès des producteurs locaux. Les circuits courts se sont énormément développés ces dernières années. Ce mode de distribution des produits agricoles consiste en une vente via un seul intermédiaire maximum avant le consommateur final: vente directe à la ferme, marché de producteurs, points de vente collectifs … Continuer de lire Via Terroirs rapproche agriculteurs et restaurateurs grâce au numérique

carte Bellebouffe

Bellebouffe œuvre pour une alimentation durable

Cette association lyonnaise qui a mené diverses actions pour une transparence et une justice alimentaires cherche un local pour pouvoir développer ses projets Créée par Marie-Amandine Vermillon et Martin Cahen en mai 2019, Bellebouffe milite pour une alimentation durable et solidaire. Tous deux anciens membres de l’équipe du TUBA (Lyon 6e), lieu d’expérimentation et d’innovation urbaine, la psychologue sociale et le designer voulaient augmenter leur … Continuer de lire Bellebouffe œuvre pour une alimentation durable

atelier bidouills et magouilles

Bidouilles et Magouilles, les ateliers créatifs du réemploi

Ce sont des ateliers originaux qu’ont imaginés Anouk Mousset et Coline Bannelier, jeunes diplômés en architecture. En parallèle de leurs emplois respectifs, elles ont créé Bidouilles et Magouilles. « Nous avons de l’expérience dans l’animation, notamment dans les arts plastiques. Nous avons eu envie de proposer des activités créatives mais durables », explique Anouk. Leur objectif est en effet de sensibiliser au recyclage et au réemploi les enfants mais aussi les adultes. Continuer de lire Bidouilles et Magouilles, les ateliers créatifs du réemploi

biodiversité en ville

Ils militent pour plus de biodiversité en ville

L’association Des espèces parmi’Lyon sensibilise le grand public et conseille les collectivités pour préserver la biodiversité de la faune et de la flore en milieu urbain En ce mardi après-midi ensoleillé, une vingtaine de personnes se sont rassemblées dans le parc des Chartreux, dans le 1er arrondissement de Lyon. Et ce n’est pas pour lézarder sur la pelouse ou se challenger au mölkki. Ils répondent … Continuer de lire Ils militent pour plus de biodiversité en ville